Horas y horas en Instagram deslizando fotografías de comida súper apetitosa, concursos culinarios (profesionales y amateurs) que proliferan, documentales cada vez más numerosos e inmersivos: ¡la comida levanta pasiones!

Nos encanta comer y hablar de lo que comemos. El enfoque ya no está únicamente en el gusto y los sabores; lo que cuenta (¿sobre todo?) hoy en día es la estética. ¡Comemos más que nunca por los ojos!

La fotografía culinaria permite a cada cual expresarse a su manera y se ha convertido en un arte de pleno derecho (el servicio de entrega Deliveroo incluso organiza workshops de «fotos de comida instagrameables» destinados a influencers).


¡El Top 12 en tendencias de fotografía culinaria!

1/ El top shot

Más comúnmente llamado «plano cenital», permite contar una verdadera historia en torno al producto. Más que una tendencia, es un estilo de vida. Las palabras clave: naturalidad, lifestyle, modernidad, positividad..

 

2/ El face-to-face

Cara a cara con el producto, es un trabajo de altura, capas y texturas. ¡Espectacular y elegante! Las palabras clave: perfil, texturas, volúmenes, materia.

3/ El blur

El desenfoque permite instalar una atmósfera golosa a la vez que ligera.
Las palabras clave: profundidad, contrastes, sensorialidad.

 

4/ El food-porn

Vistas íntimas, muy cerca del producto. ¡La auténtica puja del buen comer, el deseo de ser ultra placentero! Las palabras clave: close-up,texturas, sensaciones, ultra-apetitoso.

 

5/ El selfie-food

Me, myself and I… Una forma de personalizar un plato, de mostrar que hay alguien detrás. ¡Lo he hecho yo! Las palabras clave: retrato, humano, naturaleza-muerta.

 

6/ Life

La cocina como un territorio de exploración para impulsar su creatividad, ¡abrir un abanico de posibilidades! Las palabras clave: movimiento, magia, vida, experiencia.

 

7/ Nature brut

Una necesidad de anclar los productos en la naturaleza, sentirse cerca de ella.
Las palabras clave: autenticidad, luces, espontaneidad, no filter.

 

8/ Pattern

Es un ejercicio lúdico con el objetivo de crear un elemento gráfico, rítmico y dinámico. ¡Positividad y buen humor garantizados! Las palabras clave: playful, sonrisa, vivo, modernidad.

 

9/ Colours

Inspirada en la moda, la tendencia colour block hace incapié en los fondos planos de color y aporta un buen efecto inmediato a los platos. Las palabras clave: simplicidad, placer, modernidad.

 

10/ Nostalgia

Para escapar de la rutina, nada mejor que contar la historia de un pasado idealizado. Las palabras clave: claroscuro, naturaleza muerta, alcoba secreta, pintura.

 

11/ Minimalist

En un mundo lleno de mensajes en el que nos atacan a diario, hay una necesidad real de parar y respirar. ¡Menos es más! Las palabras clave: depurado, simplicidad, modernidad.

 

12/ Imaginary

A veces «pop» y llamativo, a veces sobrio y elegante, este territorio no es solo un simple código gráfico. Es la voluntad de reinterpretar la naturaleza, de reescribirla de la mano del hombre. Las palabras clave: historia, libertad, singularidad, personalidad.